TR90X Çelik Kuzine 90 cm.

Ürün Özellikleri:

90x60 cm. Kuzine Fırın ve 5 Gözlü Gazlı Ocak

Ana Fırın

Brüt hacim 126 litre / Net hacim 115 litre
8 Pişirme fonksiyonu
4 Pişirme katı seviyesi
Termik havalandırma destekli pişirme
Piliç çevirme özelliği
Dijital elektronik saat ve programlayıcı
Pişirme sonu akustik alarm
Hava soğutma sistemi
Kolay temizlenebilen emaye iç yüzey
3'lü kapı camı(sıcaklığı dışarı vermez)

Depolama Bölmesi - Çekmece

Ocak:

5 gözlü gazlı ocak
Ultra hızlı göz: 5.0 kW
Dayanıklı döküm ızgaralar
Otomatik elektronik atesleme
Gaz emniyet sistemi
LPG uyumlu

Fonksiyonlar:

(detaylar için küçük resimlere tıklayınız)

Sadece Üstten ve Alttan Pişirme Fonksiyonu, Bu yöntem “klasik” pişirme olarak da bilinir. Hamur işi gibi, daha yumuşak ve iyi dağılmış bir ısı isteyen yemekler için idealdir. Fırının gereken sıcaklığa ön ısıtılması önerilir. Büyük kekler gibi, tek öğelerin pişirilmesinde önerilir. En iyi sonuçlar, yiyeceği fırının merkezine yerleştirerek elde edilir.

Fanlı Üstten ve Alttan Pişirme Fonksiyonu, Fanın her iki elemanla birlikte kullanılması, yiyeceklerin çok rafta hızlı ve verimli şekilde pişirilmesine olanak tanır. Fanla pişirme daha homojen bir sıcaklık dağılımı sağlar. Bu yöntem klasik pişirmeye benzerdir, bu yüzden ön ısıtma gereklidir. Dairesel pişirme kadar etkili değildir. Bisküvi ve kurabiye gibi küçük boyutlu hamur işlerinin pişirilmesinde önerilir.

Izgara Fonksiyonu, Yiyeceklerin hızlı pişirilmesi ve ızgarası için bu fonksiyon kullanılır. Orta ve küçük boyutlu etler için idealdir.

Fanlı Izgara Fonksiyonu, Fan, ızgaradan gelen güçlü ısıyı azaltarak, pirzola, biftek, sosis gibi yiyecekleri çevirmeye gerek kalmadan, dengeli bir kızartma ve ısı dağılımı ile yiyecekleri kurutmadan ızgara yapmaya imkan sağlar. Bu kullanım için en üst iki raf seviyesi tavsiye edilir. Aynı zamanda daha alt seviyelerdeki raflar da sıcak tutma alanı olarak kullanılabilir.

Sadece Alttan Pişirme Fonksiyonu, Hamur işleri ve pizza gibi ekstra taban sıcaklığı ile üstünü kurutmadan, yavaş pişirmeyi gerektiren yiyecekleri için idealdir. Ayrıca yahni gibi sulu yemekler ve güveçlerin yavaş pişirilmesi için de uygundur.

Fanlı Alttan Pişirme Fonksiyonu, Bu kombinasyon yüzeyi hazır, daha fazla kızarmadan iç kısmında biraz daha pişirme gerektiren yiyeceklerin daha hızlı pişirilmesini sağlar, her türlü yiyecek için uygundur.

Dairesel Üstten ve Alttan Pişirme Fonksiyonu, Fanın alttan ve üstten pişirme elemanlarıyla birlikte kullanılması yiyeceklerin çok rafta hızlı ve verimli şekilde pişirilmesine olanak tanır. Rostolar ve kapsamlı bir pişirme isteyen büyük parçalar için idealdir. Bu işlevi kullanırken kokular veya tatlar birbirine karışmaz. Bu işlev çevirmeye benzer bir sonuç sunar; yiyeceğin kendisinin yerine ısıyı yiyeceğin etrafında dolaştırır ve bu şekilde sadece şişe takılabilecek öğelerin değil her türlü boyut ve şekilde yiyeceğin pişirilmesine olanak tanır.

Izgara Destekli Piliç Çevirme Fonksiyonu, Bu fonksiyon piliç çevirme esnasında ızgarayı da devreye sokar ve tam randımanlı kullanarak ürünlerin dıştan daha iyi kızarmasını sağlar.

Ağırlık Ayarlı Çözdürme, Bu fonksiyon donmuş yiyeceğin hava ve mikrodalga sirkülasyonu kullanarak, ekstra sıcaklığa gerek kalmadan içten dışa çözdürülmesi için kullanılır. Çözdürme süresi, ağırlığa göre belirlenmiştir.

Dairesel Pişirme Fonksiyonu, Fan ve dairesel pişirme kombinasyonu kullanarak sıcak hava dolaşımı ile pişirme metodudur. Bu yöntem, pişirme süresi 20 dakika ve daha fazla olan yiyecekler için uygundur. Ön ısıtmaya gerek kalmadan; aynı anda farklı yiyecekleri, tatları ve kokuları birbirine karışmadan pişirir. Daha kısa sürede pişirme, daha az enerji tüketimi sağlar.

Eşsiz "Pizza" Fonksiyonu, Victoria koleksiyonunda yer alan fırınlarda bulunan “Pizza” fonksiyonu sayesinde, hamur üzerine konulan farklı malzemelerle gerçek İtalyan pizzasını sadece 3-5 dakika arasında pişirebilirsiniz. Özel bir sistem olan, ısıya dirençli pizza taşının rezistans ile doğrudan teması sayesinde kısa sürede yüksek ısılara çıkılmaktadır. Bu sistem ayrıca pasta, tart ve kek gibi yiyeceklerin pişirilmesi için idealdir: Aslında alüminyum folyoya sarılmış balık ve sebzelerin pizza taşında pişirilmesi ile kısa süre içinde yiyeceklerde kuruma yapmadan yumuşak ve lezzetli tatlar ortaya çıkmaktadır. Bu fonksiyon fırnda balık, sebze, pie yapmak için de idealdir.

Eco fonksiyonu, Izgara, fan ve alttan ısıtma elemanını birlikte kullanarak hızlı bir ön pişirme veya ön ısıtma sağlar. Küçük miktardaki yiyecekler için kullanımı önerilir.

Hamur Mayalama ve Kabartma Fonksiyonu, 40°C deki hava hamurun mayalanabilmesi ve kabarması için ideal ortam sağlar. Sadece fonksiyonu seçmek ve hamuru uygun rafa yerleştirerek bir süre beklemek yeterlidir.

Şabat-Sabbath, Bu fonksiyon, Yahudilik dininde dinlenme günü olan Şabat gününde, günün prensiplerine saygı ile fırınınızı kullanmanıza izin verir. Bu seçeneği ayarladıktan sonra, fırın ve aydınlatma ilei ilgili tüm parametrelerini istediğiniz gibi düzenleyebilirsiniz. Örneğin, fırın çalışırken, fanı, aydınlatmaları devre dışı bırakabilirsiniz.

Dairesel Pişirme Fonksiyonu ve Izgara, Fan ve dairesel pişirme kombinasyonu kullanarak sıcak hava dolaşımı ile pişirme metoduna ilave olarak Izgara devreye girer. Üstü gevrek iyi kızarmış ürünler için ideal bir pişirme yöntemidir. Daha kısa sürede pişirme, daha az enerji tüketimi sağlar.

Standart Aksesuarlar:

2 ad. krom çerçeveli özel tepsi
Krom tepsi rayları
Izgara rafı
Piliç çevirme kiti

Boyutlar:

YxGxD 895-910x900x600 mm