Smeg SBC4304X Klasik Seri Blast Chiller H:45 cm. Çelik

    Seri

    Klasik Seri

    Renk

    Çelik

    Ürün Ailesi

    Blast Chiller

    Ürün Özellikleri:

    Kompakt vitality sistem
    Fırın kapasitesi: Brüt hacim 34 litre
    Eclipse siyah cam yüzey
    Minimum -35°C ile maksimum +75°C çalışma aralığı
    10 otomatik program + 100 kişisel tarif
    Elektronik ısı kontrolü
    TFT dokunmatik renkli ekran
    6 pişirme ve ısıtma, 5 soğutma ve dondurma fonksiyonu

    Standart Aksesuarlar:
    1 adet şişe rafı
    1 adet Izgara rafı
    Krom tepsi rayları
    Probe çubuğu
    Microfiber bez

    Tüketim / Enerji Sınıfı:

    Boyutlar:

    YxGxD 592x597x548+23 mm

    Fonksiyonlar:

    Geleneksel pişirme fonksiyonları:

    Statik: Her seferinde bir yemeğin hazırlanmasına uygun geleneksel pişirme. Fan aktif değildir ve ısı aynı anda hem alttan hem de üstten gelir. Statik pişirme daha yavaş ve daha hassastır; yemeklerin içinde bile iyi pişmesi ve kuruması için idealdir. Her türlü kızartma, yağlı et, ekmek, dolgulu kekleri pişirmek için idealdir.Statik    Fan destekli: Yoğun ve homojen geleneksel pişirme, aynı zamanda karmaşık tarifler için de uygundur. Fan aktiftir ve ısı aynı anda hem aşağıdan hem de yukarıdan gelir. Havalandırmalı pişirme, yiyeceklerin dışarıda hoş kokulu, içeride ise nemli kalmasını sağlayarak daha hızlı ve homojen bir sonuç sağlar. Fırında makarna, bisküvi, kızartma ve ayakkabıcı için idealdir.Fan destekli     Dairesel: Her türlü yemeğin daha hassas bir şekilde pişirilmesi için mükemmel bir fonksiyondur. Isı fırının arka tarafından gelir ve hızlı ve eşit bir şekilde dağıtılır. Fan aktiftir. Ayrıca kokuları ve tatları karıştırmadan birden fazla seviyede yemek pişirmek için de idealdir.Dairesel    Turbo: Isı 3 yönden gelir: fırının üstünden, altından ve arkasından. Fan aktiftir. Aromaları karıştırmadan birden fazla rafta bile hızlı pişirmeye olanak tanır. Büyük hacimli veya yoğun pişirme gerektiren yiyecekler için idealdir.Turbo

    ECO: düşük enerji tüketimli pişirme: bu fonksiyon özellikle düşük enerji tüketimiyle tek rafta pişirme yapmak için uygundur. Çok fazla nem oluşturabilenler (örneğin sebzeler) dışındaki tüm yiyecek türleri için tavsiye edilir. Maksimum enerji tasarrufu sağlamak ve süreyi azaltmak için, pişirme alanını önceden ısıtmadan yemeğin fırına konulması tavsiye edilir.Eko       Izgara: Çift ısıtma elemanından yalnızca yukarıdan gelen çok yoğun ısı. Fan aktif değil. Mükemmel ızgara ve gratinasyon sonuçları sağlar. Pişirmenin sonunda kullanıldığında, yemeklere eşit bir kızarma verir.Büyük ızgara    Fanlı ızgara: Çift ısıtma elemanından yalnızca yukarıdan gelen çok yoğun ısı Fan aktiftir. En kalın etlerin en iyi şekilde ızgaralanmasını sağlar. Büyük et parçaları için idealdir.Fan+ızgara(büyük)

    Taban: Isı yalnızca boşluğun alt kısmından gelir. Fan aktif değil. Tatlı ve tuzlu turtalar, pastalar ve pizzalar için idealdir. Pişirmeyi tamamlamak ve yiyecekleri daha çıtır hale getirmek için tasarlandı Gazlı fırınlardaki bu sembol, gaz ocağını gösterir.Temel    Alt elemanlı dairesel: Alt elemanın eklenmesi, ekstra pişirme gerektiren yiyecekler için tabana ekstra ısı sağlar.Dairesel + alt  Pizza fonksiyonu: Tavada pizza pişirmek için özel fonksiyon. Üst malzemesi mükemmel pişmiş, kurumamış ve yanmamış, içi yumuşak, dışı çıtır bir pizza elde edilmesini sağlar.Pizza

    Dairesel darbeli buhar: Pişirme sırasında yiyeceklere ekstra nem sağlar. Ekmek pişirmek için mükemmeldir. Nem, ekmek hamurunun pişirme başlangıcında daha da esnemesini sağlayarak, havalandırılmış ve hafif dokulu bir hamur oluşturur. Pişirme işleminin geri kalan kısmı imza kabuğunun oluşmasına izin verir.Fan destekli    Dairesel darbeli buhar: Pişirme sırasında yiyeceklere ekstra nem sağlar. Ekmek pişirmek için mükemmeldir. Nem, ekmek hamurunun pişirme başlangıcında daha da esnemesini sağlayarak, havalandırılmış ve hafif dokulu bir hamur oluşturur. Pişirme işleminin geri kalan kısmı imza kabuğunun oluşmasına izin verir.Dairesel    Dairesel + alt eleman darbeli buhar: Turtaları ve kişleri yeniden ısıtmak için idealdir. Bu fonksiyon tabanı yeniden gevrekleştirirken, pişirme bölmesindeki ilave nem nedeniyle dolgu kurumaz.Dairesel + Alt    Turbo darbeli buhar: Mükemmel kavrulmuş et kızartması oluşturmak için. Ekstra nem, eti sulu ve yumuşak tutarken, turbo fonksiyonundan gelen ısı, bildiğimiz ve sevdiğimiz karamelize tatları yaratır.Turbo

    Izgara darbeli buharlı fan: Mükemmel bir şekilde kavrulmuş et kızartması oluşturmak için. Ekstra nem etin sulu ve yumuşak kalmasını sağlarken ısı daFanlı Izgara

    Buharda pişirme: Sebzelerden tatlılara kadar her türlü ürünü, malzemelerin besinsel ve organoleptik özelliklerini korumak amacıyla pişirmenin doğal bir yoludur. Yağsız yemek pişirmek, yiyecekleri kurutmadan ısıtmak için idealdir. Buhar, farklı pişirme süreleri gerektiren yemeklerin aynı anda pişirilmesi için idealdir.Buhar    Eğlence destekli + Buhar: yoğun ve homojen pişirme. Fan aktiftir ve ısı aynı anda hem aşağıdan hem de yukarıdan gelir. Buhar ilavesi, gıdanın organoleptik özelliklerinin daha iyi korunmasını sağlar ve daha çıtır ve sindirilebilir olan gıdaların içte pişmesini iyileştirir. Dana eti, ördek kızartma ve bütün balığın pişirilmesi için idealdir.Fan destekli    Circulaire + Steam: Termoventilasyonlu pişirmeye buhar eklenmesi, gıdanın organoleptik özelliklerinin daha iyi korunmasını sağlar. Isı fırının arka tarafından gelir ve hızlı ve eşit bir şekilde dağıtılır. Fan aktiftir. Her türlü yemeği daha hassas bir şekilde pişirmek için mükemmel bir işlevdir. Aynı zamanda kokuları ve tatları karıştırmadan birden fazla seviyede yemek pişirmek için de idealdir. Kızartma, tavuk ve mayalı kek ve ekmek gibi unlu mamullerin hazırlanması için idealdir.Dairesel    Dairesel + alt eleman darbeli buhar: Turtaları ve kişleri yeniden ısıtmak için idealdir. Bu fonksiyon tabanı yeniden gevrekleştirirken, pişirme bölmesindeki ilave nem nedeniyle dolgu kurumaz.Dairesel + alt

    Sous Vide Pişirme: Sous Vide yemeklerinin mükemmel şekilde pişirilmesi için buhar fonksiyonu. Yemeklerin tadını artırır, görünümlerini ve besin değerlerini değiştirmeden korur. Buharlı fırın yardımıyla yapılan vakumlu pişirme (Sous Vide) de inanılmaz sağlıklı ve özgün bir pişirme türüdür. Sous Vide pişirme tekniği, ısının buhardan yiyeceğe verimli bir şekilde aktarılmasına olanak tanıyarak, pişirme sırasında oksidasyon ve besinlerin ve nemin buharlaşması nedeniyle lezzet kaybını önler. Sous Vide pişirme aynı zamanda geleneksel yöntemlere kıyasla yiyeceklerin pişirilmesi üzerinde daha iyi kontrol sağlayarak eşit pişirme sonuçları sağlar. Ayrıca geleneksel pişirmeye göre daha düşük sıcaklıkta pişirmeye olanak tanır.Sous Vide

    Mikrodalga: Doğrudan yiyeceğe nüfuz eden mikrodalgalar çok hızlı pişer ve önemli miktarda enerji tasarrufu sağlar. Yağsız pişirmeye uygun olan bu ürünler, yiyecekleri orijinal görünümünü ve aromasını değiştirmeden çözüp ısıtabiliyor. Mikrodalga fonksiyonu, elde edilen tüm avantajlarla birlikte geleneksel fonksiyonlarla da birleştirilebilir. Her türlü yemek için idealdir.Mikrodalga Isının yukarıdan ve aşağıdan üretildiği geleneksel pişirme sistemiyle birleştirilen fan, eşit ısı sağlar. Mikrodalga fonksiyonunun eklenmesi aynı pişirme sonuçlarının daha kısa sürede elde edilmesini sağlar.Fan destekli Fan ve mikrodalga beslemesi ile birlikte ısıtma elemanının eş zamanlı kullanımıyla pişirme.Dairesel Mikrodalga + ızgara elemanı: Izgara kullanımı, yiyeceğin yüzeyinin mükemmel şekilde kızarmasını sağlar. Mikrodalgaların etkisi, yiyeceğin iç kısmının kısa sürede pişirilmesine olanak tanır.Mikrodalga + ızgara

    & Mikrodalga+ Dairesel + alt

    Zamana göre buz çözme: Manuel buz çözme fonksiyonu. Ayarlanan sürenin sonunda fonksiyon durur.Zamana/Ağırlığa göre çözme 40°C'deki hava, maya tipi hamur karışımlarının mayalanması için mükemmel ortamı sağlar. Basitçe fonksiyonu seçin ve hamuru tahsis edilen boşluğa yerleştirin.Mayalanma Dikdörtgen refrakter taş PPR2 için özel pişirme fonksiyonu Boyutlar Tipik bir odun fırınıyla aynı sonuçları veren pizzalar pişirmek için idealdir. Ayrıca ekmek, focaccia ve turta, börek veya bisküvi gibi diğer tarifleri pişirmek için de kullanılabilirTaş pişirme
    Çift taraflı plaka barbeküsü için özel pişirme fonksiyonu. Fırında etli ve çıtır yemekleri tipik ızgara pişirme tadıyla yeniden yaratmak için uygundur. Nervürlü taraf özellikle et ve peynirler için uygundur; balık, deniz ürünleri ve sebzeler için pürüzsüz tarafı.Barbekü Air fritöz rafı AIRFRY için özel pişirme fonksiyonu. Fırında geleneksel kızartmayı yeniden yaratmak için idealdir, ancak daha az kalori ve daha az yağ içerir. Patates kızartması, kızarmış sebze ve balık gibi yemekleri hızlı ve basit bir şekilde pişirmenize olanak tanıyarak mükemmel kızarma ve gevreklik sağlar.Airfry  Sıcak tutma: Bu fonksiyon pişmiş yemeğin sıcak tutulmasını sağlar.Sıcak tutma Tabak rafı ısıtma: tabakları ısıtmak veya sıcak tutmak için işlev. Fırın tepsisini en alt rafa yerleştirin ve ısıtılacak tabakları istifleyin.Tabak ısıtıcı  SABBATH: Yahudiliğin dinlenme günü hükümlerine uygun olarak yemek pişirmeye olanak sağlayan işlev.Şabat

    Öne çıkan özellikler

    İhtiyacınız olan tek şey bir dokunuş

    Çok adımlı fonksiyon ile farklı programları sıralayabilr, tüm hazırlıkları otomatik olarak gerçekleştirebilirsiniz. Örneğin, yemeğinizi düşük sıcaklıkta pişirip hemen ardından şoklama ile dondurabilirsiniz.

     

    Sağlıklı yoğurt yapmak bu kadar kolay

    Yoğurt fonksiyonu sayesinde, bir kavanoz veya tüm aileye yetecek kadar ev yapımı yoğurt yapmak ve bunu sağlıklı ve dayanıklı hale getirmek. Son derecede kolay...

     

    Sadece soğutmak anlamına gelmez

    Probe çubuğu kullanarak istenilen sıcaklığın tam olarak ayarlanmasıyla, çekirdekten yüzeye kadar mükemmel pişirme düzeyi sağlar, tüm tatlar ve besin değerleri korunur.

    Siz hazır olduğunuzda yemeğiniz hazır

    Gün boyunca yiyecekleri buzdolabı gibi tutan, bakteri ve bozulmayı önleyen, ardından istenilen saatte yeniden ısıtarak Yemeye Hazır seçeneği ile siz eve geldiğinizde yemeğiniz hazır...

     

    Son teknoloji ile mayalama

    Her türlü hamur için en iyi mayalama sonuçlarını elde etmenizi sağlar. Minimum miktarda maya ile hafif ve kolay sindirilebilir, 3 adıma kadar farklı mayalama döngüleri ayarlanabilir.

     

    Dakikalar içinde hızlı içecek soğutma

    İçecek soğutma şişelerin hızlı bir şekilde soğutulmasını sağlar.
    Sadece birkaç dakika içinde içecekler istenilen soğuklukta servise hazır hale gelir.

    Seriyi Tamamla

    Klasik Seri Blast Chiller+Vakumlama Çekmecesi

    İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler : (Smeg Çelik Ürünler) (67 ürün)